Panini met salami, tomaat en ui
recept met ERU Goudkuipje Salami
Panini met salami, tomaat en ui

Panini met salami, tomaat en ui

Deze heerlijke zelfgemaakte panini met salami is het lekkerst als hij net onder de grill vandaan komt. Deze panini staat binnen 10 minuten op tafel en is perfect voor een stevige lunch.

  • 10 min
  • Lunch
  • ERU Goudkuipje Salami
  • 4 personen

Ingrediënten

  • 2 tomaten
  • 1 rode ui
  • 4 paninibroodjes of 8 witte boterhammen
  • 100 gram ERU Goudkuipje Salami
  • 40 gram rucola

Benodigdheden

  • Tosti-ijzer of panini grill

Bereiding| 10 min

  • Snijd de tomaat in dunne plakken.
  • Snijd de rode ui in fijne ringen.
  • Snijd de panini broodjes open en besmeer beide kanten van het broodje met ERU Goudkuipje Salami. Bij gebruik van witte boterhammen, besmeer alle 8 de boterhammen met ERU Goudkuipje Salami.
  • Beleg vervolgens de broodjes met de tomaat, rode ui en rucola.
  • Gril de panini tussen een paninigrill of tosti-ijzer tot beide kanten goudbruin zijn in circa 5 minuten.
tags:
  • Salami

Ingrediënten

  • 2 tomaten
  • 1 rode ui
  • 4 paninibroodjes of 8 witte boterhammen
  • 100 gram ERU Goudkuipje Salami
  • 40 gram rucola

Benodigdheden

  • Tosti-ijzer of panini grill