ERU Balans is er op elk moment van de dag; van ontbijt tot borrel, van lunch tot tussendoortje. Wij kick-starten jouw jaar met een verantwoorde recepten, beweeg- en lifestyle tips. Volg deze maand de ERU Balans blog en krijg elke week nieuwe tips en tricks om weer het juiste ritme te vinden.
Recept Turkse pizza
Deze Turkse pizza krijgt een verrassende draai door een romige laag ERU Balans Naturel, frisse groenten en smakelijke gegrilde kipfilet. Een heerlijke, snelle maaltijd die niet alleen smaakvol is, maar ook vol zit met de juiste ingrediënten om je energie op peil te houden. Perfect voor wie zin heeft in een voedzame snack, lunch of diner, met een lekkere twist!
Wat heb je nodig? (voor 2 personen):
- 2 Turkse pizza’s
- 4 eetlepels ERU Balans Naturel
- 1 tomaat, in dunne plakjes
- 1/4 komkommer, in dunne plakjes
- 2 handen ijsbergsla, fijngesneden
- 200 gram kipfilet, gebakken of gegrild
- 1 theelepel paprikapoeder
Bereiding
- Snijd de kip in dunne reepjes.
- Bak of grill de kipfilet in een pan. Breng op smaak met peper, zout en paprikapoeder.
- Verwarm de Turkse pizza’s volgens de instructies op de verpakking.
- Bestrijk de warme Turkse pizza’s met een lekkere laag ERU Balans Naturel.
- Verdeel de plakjes tomaat, komkommer, ijsbergsla en de kipfiletreepjes over de pizza.
- Rol de pizza strak op en snijd deze eventueel doormidden om te serveren.
De kracht van proteïne
Proteïne (ook wel eiwit genoemd) is een van de belangrijkste bouwstoffen voor je lichaam. Het ondersteunt je spieren bij het herstel na een work-out, helpt je immuunsysteem sterk te blijven en houd je energieniveau op peil. En terwijl je hard werkt om je doelen te bereiken, komt deze boost goed van pas!
Proteïnen helpen ook bij het afvallen. Ze zorgen ervoor dat je langer vol zit, waardoor je minder snel de behoefte hebt om iets anders te eten. Bovendien zijn ze goed voor je hersenen, omdat ze concentratie en geheugen ondersteunen, zodat je zowel fysiek als mentaal scherp blijft.
17 gram proteïne per kuipje
Volgens het Voedingscentrum heeft de gemiddelde volwassenen elke dag 0,83 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht nodig. Dus als je 70 kilo weegt, heb je al bijna 60 gram eiwit per dag nodig. ERU Balans maakt het makkelijk om je eiwitten aan te vullen, met maar liefst 17 gram proteïne per 100 gram. Dat is een flinke boost voor je lichaam, zonder dat je er veel voor hoeft te doen!
Of je nu herstelt van een intensieve training of je immuunsysteem een extra boost wilt geven, ERU Balans helpt je om zowel fysiek als mentaal in balans te blijven. En dat alles met een heerlijke smaak!
Ontdek de kracht van meditatie
In een wereld die steeds sneller lijkt te draaien, kan het lastig zijn om tijd voor jezelf te vinden. Meditatie biedt een eenvoudige manier om weer rust en balans te vinden in je dagelijks leven. Het vraagt slechts een paar minuten van je dag, maar kan een wereld van verschil maken voor je mentale én fysieke gezondheid, en algehele prestaties. Probeer het eens – wie weet wordt het jouw nieuwe favoriete gewoonte!
Wat is meditatie?
Meditatie is een eeuwenoude praktijk die jou helpt met ontspannen en je energie geeft. Het gaat om even stilzitten, je te focussen op je ademhaling of een woord, en gedachten rustig voorbij laten drijven zonder er aandacht aan te schenken. Perfect dus als je de drukte van de feestdagen achter je wilt laten, en een nieuwe balans wilt vinden.
Voordelen
Meditatie biedt veel voordelen, zoals minder stress en angst, verbeterd geheugen en betere impulscontrole. Het kan zelfs je immuunsysteem versterken en je bloeddruk verlagen. Dit alles draagt bij aan zowel je mentale als fysieke welzijn, waardoor je je fitter en evenwichtiger voelt in het dagelijks leven. Alles wat je nodig hebt om een goede start te geven aan het nieuwe jaar!
Hoe begin je met mediteren?
- Kies een rustige plek: Zoek een ruimte waar je niet gestoord wordt. Dit kan een aparte kamer zijn, maar ook een rustig hoekje in je huis.
- Zit comfortabel: Je hoeft niet in een lotushouding te zitten. Een stoel of een zachte ondergrond is ook prima, zolang je rug recht is.
- Focus op je ademhaling: Adem langzaam in en uit, en probeer je aandacht bij elke ademhaling te houden. Als je gedachten afdwalen, breng je focus dan zachtjes terug naar je ademhaling.
- Begin klein: Start met 5 minuten per dag en bouw dit geleidelijk op naar 10 of 20 minuten.
Waarom zou je wachten? Je balans hervinden is dichterbij dan je denkt. Dus pak een moment voor jezelf, adem diep in en uit, en voel hoe de rust je overspoelt. Laat 2025 het jaar worden waarin jij écht terugkomt in balans!