Witlof met ham en kaas uit de oven
Een Nederlandse klassieker: witlof met ham en kaas uit de oven! Heerlijk met de verrassende smaak van ERU Slices Cheddar Naturel, geniet ervan!
35 min
Diner
ERU Slices Cheddar Naturel
4 personen
Ingrediënten
- 8 plakken ERU Slices Cheddar Naturel
- 8 stronken witlof
- 8 plakjes achterham
- 25 gram boter
- 1 eetlepel paneermeel
Benodigdheden
- Oven
- Koekenpan
Voorbereiding| 15 min
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Verwijder de buitenste bladeren van de witlof en breng een ruime pan met water aan de kook met een snufje zout.
- Laat de witlof 5 minuten koken.
- Laat de witlof daarna met de uiteinden naar boven uitlekken in een vergiet.
- Vet een ruime ovenschaal in met boter.
- Wanneer de stronkjes witlof enigszins zijn afgekoeld, kun je het hart uit de stronkjes snijden in een V-vorm. Hierdoor vallen de stronkjes niet uit elkaar.
- Winkel nu om elk stuk witlof een plakje ham en een plakje ERU Slices Cheddar Naturel en plaats ze netjes naast elkaar in de ovenschaal.
- Verdeel een snufje paneermeel en een paar klontjes boter over de witlof met ham en kaas voor een krokant korstje.
Bereiding| 20 min
- Plaats de schaal in de oven en bak in circa 15-20 minuten de witlof goudbruin.
Ingrediënten
- 8 plakken ERU Slices Cheddar Naturel
- 8 stronken witlof
- 8 plakjes achterham
- 25 gram boter
- 1 eetlepel paneermeel
Benodigdheden
- Oven
- Koekenpan