Print
Witlof met ham en kaas uit de oven
In de winter is er niets beter dan een snelle witlof met ham en kaas uit de oven – een echte Nederlandse klassieker! Met dit recept voor witlof, ham en kaas zet je snel en eenvoudig een heerlijke ovenschotel op tafel. Maak je witlof extra lekker met gesmolten plakjes cheddar voor een volle, romige smaak.
Zet een overheerlijke maaltijd op tafel en verbluf jouw gasten met de verrassende smaak van ERU Slices Cheddar Naturel, geniet ervan! Wil je extra pit aan jouw witlof toevoegen? Ga dan voor ERU Slices Cheddar Sambal.
Tip: Probeer ook eens broccolistamppot met tomaatjes en cheddar kaas uit de oven.
35 min- Diner
- ERU Slices Cheddar Naturel
- 4 personen
35 min
Diner
ERU Slices Cheddar Naturel
4 personenIngrediënten
- 8 plakken ERU Slices Cheddar Naturel
- 8 stronken witlof
- 8 plakjes achterham
- 25 gram boter
- 1 eetlepel paneermeel
Benodigdheden
- Oven
- Koekenpan
Voorbereiding| 15 min
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Verwijder de buitenste bladeren van de witlof en breng een ruime pan met water aan de kook met een snufje zout.
- Laat de witlof 5 minuten koken.
- Laat de witlof daarna met de uiteinden naar boven uitlekken in een vergiet.
- Vet een ruime ovenschaal in met boter.
- Wanneer de stronkjes witlof enigszins zijn afgekoeld, kun je het hart uit de stronkjes snijden in een V-vorm. Hierdoor vallen de stronkjes niet uit elkaar.
- Winkel nu om elk stuk witlof een plakje ham en een plakje ERU Slices Cheddar Naturel en plaats ze netjes naast elkaar in de ovenschaal.
- Verdeel een snufje paneermeel en een paar klontjes boter over de witlof met ham en kaas voor een krokant korstje.
Bereiding| 20 min
- Plaats de schaal in de oven en bak in circa 15-20 minuten de witlof met ham en kaas goudbruin.
- Haal de witlof met ham en kaas uit de oven en serveer. Eetsmakelijk!
Ingrediënten
- 8 plakken ERU Slices Cheddar Naturel
- 8 stronken witlof
- 8 plakjes achterham
- 25 gram boter
- 1 eetlepel paneermeel
Benodigdheden
- Oven
- Koekenpan
