Die is het haasje!
recept met ERU Kids
Die is het haasje!

Die is het haasje!

Wil je ook voor het allerjongste familielid iets lekkers en origineels op tafel zetten tijdens de gezinsbrunch? Met dit (paas)haasje scoor je punten!

  • 10 min
  • Brunch
  • ERU Kids
  • 2 people

Ingrediënten

  • 70 gram ERU Kids
  • 4 eieren
  • 4 blauwe bessen
  • 2 frambozen
  • 4 plakjes banaan
  • 12 sprietjes geraspte wortel
  • klontje boter

Bereiding| 10 min

  • Verwarm een koekenpan en bak hierin de ontbijtspek knapperig en gaar
  • Verwarm een klontje boter in een andere koekenpan
  • Klop de 4 eieren in de pan met de gesmolten boter en roer voortdurend (ongeveer 3 minuten), zodat het ei niet aan de pan blijft kleven
  • Doe de scrambled eggs in een kommetje en schep hierdoor ERU Kids
  • Maak een konijntje met de blauwe bessen, framboos, banaan, ontbijtspek en geraspte wortel
  • Eet smakelijk!

Ingrediënten

  • 70 gram ERU Kids
  • 4 eieren
  • 4 blauwe bessen
  • 2 frambozen
  • 4 plakjes banaan
  • 12 sprietjes geraspte wortel
  • klontje boter