Klassieke club sandwich
recept met ERU Maasdammer
Klassieke club sandwich

Klassieke club sandwich

Deze klassieke club sandwich bestaat uit drie sneeën licht geroosterd witbrood met ei, tomaat, ontbijtspek, ijsbergsla en ERU Maasdammer. Serveer als uitgebreide lunch met friet, salade of chips.

  • 15 min
  • Lunch
  • ERU Maasdammer
  • 4 personen

Ingrediënten

  • 100 gram ERU Maasdammer
  • 6 witte boterhammen
  • 1 zak ijsbergsla
  • 3 tomaten
  • 3 eieren
  • 250 gram ontbijtspek

Benodigdheden

  • 4 satéprikkers

Voorbereiding| 10 min

  • Kook de eieren.
  • Snijd de korsten van de boterhammen.
  • Snijd de tomaten en eieren in plakken.
  • Bak de ontbijtspek in een koekenpan.

Bereiding| 5 min

  • Rooster de boterhammen en snijd ze schuin doormidden.
  • Besmeer elke boterham met ERU Maasdammer.
  • Leg er vervolgens wat hijsbergsla, een plakje tomaat, plakjes ei en wat spek op.
  • Herhaal dit en dek af met de 3e boterham.
  • Steek het geheel vast met een saté-prikker.
tags:
  • Maasdammer

Ingrediënten

  • 100 gram ERU Maasdammer
  • 6 witte boterhammen
  • 1 zak ijsbergsla
  • 3 tomaten
  • 3 eieren
  • 250 gram ontbijtspek

Benodigdheden

  • 4 satéprikkers