Print
Pikante clubsandwich met plakjes cheddar kaas met sambal, salami, gegrilde paprika en courgette
Spice it up: maak jouw clubsandwich lekker pikant met de smaak van ERU Slices Cheddar Sambal!
20 min- Lunch
- ERU Slices Cheddar Sambal
- 4 personen
20 min
Lunch
ERU Slices Cheddar Sambal
4 personenIngrediënten
- 12 plakken ERU Slices Cheddar Sambal
- 16 sneetjes witbrood
- 12 grote plakken salami
- 1 courgette
- 2 à 3 paprika’s
- 2 eetlepels olijfolie
- Peper en zout
Benodigdheden
- Broodrooster
- Grillpan
Voorbereiding| 10 min
- Rooster de witte sneetjes brood in een toaster.
- Snijd de courgette in schijfjes en de paprika in stukken.
Bereiding| 10 min
- Verwarm de olijfolie in de pan en grill de groenten aan beide kanten, zodat ze mooi bruin zijn.
- Strooi er wat peper en zout over.
- Beleg alle sneetjes brood met ERU Slices Cheddar Sambal en de salami, maar houd vier sneetjes over. Deze worden straks gebruikt als toplaag.
- Voeg de gegrilde groenten toe aan de belegde sneetjes.
- Leg er vervolgens nog een sneetje geroosterd brood met ERU Slices Cheddar Sambal en salami op en leg er weer een sneetje met gegrilde groenten op.
- Herhaal de vorige stappen. Maak af met het laatste broodje en prik een satéstokje in de sandwich, zodat deze bij elkaar blijft.
Ingrediënten
- 12 plakken ERU Slices Cheddar Sambal
- 16 sneetjes witbrood
- 12 grote plakken salami
- 1 courgette
- 2 à 3 paprika’s
- 2 eetlepels olijfolie
- Peper en zout
Benodigdheden
- Broodrooster
- Grillpan
