Ciabatta met light smeerkaas, rauwe courgette, parmaham en verse vijgen
recept met ERU Balans Naturel
Ciabatta met light smeerkaas, rauwe courgette, parmaham en verse vijgen

Ciabatta met light smeerkaas, rauwe courgette, parmaham en verse vijgen

Van deze kleurrijk belegde ciabatta met light smeerkaas, courgette, parmaham en vijgen wordt jouw lunch een feestje. Liever de dag direct goed starten? Je kan dit heerlijk broodje ook als ontbijt serveren ?

  • 10 min
  • Lunch
  • ERU Balans Naturel
  • 4 personen

Ingrediënten

  • 200 gram ERU Balans Naturel
  • 4 ciabatta broodjes
  • 100 gram parmaham
  • 4 verse vijgen
  • 1 courgette

Benodigdheden

Voorbereiding| 5 min

  • Snijd de broodjes door de helft.
  • Was de courgette en schaaf er in de lengte dunne plakken van.
  • Snijd de vijgen in dunne plakken.

Bereiding| 5 min

  • Besmeer het ciabatta broodje met ERU Balans Naturel.
  • Beleg deze met 1 á 2 plakjes parmaham.
  • Leg de verse vijgen en de courgette erop.

Ingrediënten

  • 200 gram ERU Balans Naturel
  • 4 ciabatta broodjes
  • 100 gram parmaham
  • 4 verse vijgen
  • 1 courgette

Benodigdheden