Batata assada no forno com carne picada e milho
Do forno: deliciosas batatas assadas com carne picada e milho. Adicione ERU Smoked Cheese à sua batata fumegante e bom proveito!
- 20 min
- Jantar
- ERU Smoked Cheese
- 4 Pessoas
Ingredientes
- 4 batatas para assar
- 100 g de ERU Smoked Cheese
- 100 g de carne picada de vaca
- 1 cebola roxa
- 1 dente de alho
- 1 lata pequena de grãos de milho
- Sal e pimenta (q.b.)
- colorau
- 5 talos de cebolinho
- azeite
Pré-preparação| 15 min
- Asse as batatas no micro-ondas segundo as instruções da embalagem.
- Aqueça o forno a 200 graus na função grelhador.
- Descasque a cebola e pique-a.
- Descasque o alho e pique.
- Refogue a carne picada com a cebola e o alho e adicione sal, pimenta e colorau a gosto.
- Escorra a água do milho bem escorrida e junte o milho à carne picada.
- Corte o cebolinho com uma faca ou uma tesoura em pedacinhos pequenos.
Preparação| 5 min
- Faça um corte nas batatas assadas e retire a polpa da batata com cuidado e o suficiente para voltar a encher.
- Recheie as batatas com a mistura da carne picada e ponha-as numa travessa de ir ao forno.
- Adicione uma colher de ERU Smoked Cheese a cada batata e leve uns minutos ao forno até o queijo ficar bem gratinado.
- Polvilhe as batatas com o cebolinho e sirva imediatamente.
Ingredientes
- 4 batatas para assar
- 100 g de ERU Smoked Cheese
- 100 g de carne picada de vaca
- 1 cebola roxa
- 1 dente de alho
- 1 lata pequena de grãos de milho
- Sal e pimenta (q.b.)
- colorau
- 5 talos de cebolinho
- azeite