Batata assada no forno com carne picada e milho
receita com ERU Smoked Cheese
Batata assada no forno com carne picada e milho

Batata assada no forno com carne picada e milho

Do forno: deliciosas batatas assadas com carne picada e milho. Adicione ERU Smoked Cheese à sua batata fumegante e bom proveito!

  • 20 min
  • Jantar
  • ERU Smoked Cheese
  • 4 Pessoas

Ingredientes

  • 4 batatas para assar
  • 100 g de ERU Smoked Cheese
  • 100 g de carne picada de vaca
  • 1 cebola roxa
  • 1 dente de alho
  • 1 lata pequena de grãos de milho
  • Sal e pimenta (q.b.)
  • colorau
  • 5 talos de cebolinho
  • azeite

Pré-preparação| 15 min

  • Asse as batatas no micro-ondas segundo as instruções da embalagem.
  • Aqueça o forno a 200 graus na função grelhador.
  • Descasque a cebola e pique-a.
  • Descasque o alho e pique.
  • Refogue a carne picada com a cebola e o alho e adicione sal, pimenta e colorau a gosto.
  • Escorra a água do milho bem escorrida e junte o milho à carne picada.
  • Corte o cebolinho com uma faca ou uma tesoura em pedacinhos pequenos.

Preparação| 5 min

  • Faça um corte nas batatas assadas e retire a polpa da batata com cuidado e o suficiente para voltar a encher.
  • Recheie as batatas com a mistura da carne picada e ponha-as numa travessa de ir ao forno.
  • Adicione uma colher de ERU Smoked Cheese a cada batata e leve uns minutos ao forno até o queijo ficar bem gratinado.
  • Polvilhe as batatas com o cebolinho e sirva imediatamente.
palavras-chave:

Ingredientes

  • 4 batatas para assar
  • 100 g de ERU Smoked Cheese
  • 100 g de carne picada de vaca
  • 1 cebola roxa
  • 1 dente de alho
  • 1 lata pequena de grãos de milho
  • Sal e pimenta (q.b.)
  • colorau
  • 5 talos de cebolinho
  • azeite