5 recepten om makkelijk mee te nemen!

Of je nu naar je werk gaat, een dagje naar het strand hebt gepland, of onderweg in de auto luncht, je wilt iets lekkers en voedzaams dat ook nog eens eenvoudig te bereiden is. Daarom hebben we vijf makkelijke recepten voor je verzameld, perfect om mee te nemen in de Make & Take collectie van Brabantia. Lees verder en ontdek hoe je eenvoudig onderweg kunt genieten van heerlijke maaltijden.

Salade voor onderweg

We starten met twee voedzame salades. De geselecteerde salades bevatten een mix van groenten, koolhydraten, peulvruchten en een dressing van magere smeerkaas. De salades kunnen eenvoudig worden meegenomen in een herbruikbare saladekom en kunnen van te voren worden klaargemaakt, waardoor ze ideaal zijn voor onderweg.

Frisse tonijnsalade met magere kaas

Geniet onderweg van een heerlijke voedzame lunch met onze tonijnsalade met ERU Balans Naturel. Deze frisse salade met een dressing van light smeerkaas en een vleugje citroen zet je binnen een handomdraai op tafel.. uhh in je lunchkom. 😉

Mexicaanse poké bowl met pittige kaas

Ontdek de smaakvolle combinatie van Mexicaanse invloeden en de pittigheid van ERU Balans Sambal met onze Mexicaanse poké bowl. Deze kleurrijke en voedzame bowl is gevuld met verse groenten, guacamole, rijst en afgemaakt met een heerlijke dressing van limoensap en pittige kaas.

Soep om mee te nemen

Waarom niet eens soep meenemen voor onderweg? Onze tomaat-paprika soep met light smeerkaas is daar perfect voor! Met rode paprika en tomatensap als basis, en een romige twist dankzij de light smeerkaas, is deze soep niet alleen lekker, maar ook snel te bereiden. Giet de soep in een thermosfles of de handige soepbeker van Brabantia, en je bent klaar om te gaan!

Tip: maak een grote pan tomaat-paprika soep en vries een aantal porties in. Ga je weer eens op pad? Neem dan een portie uit de vriezer mee!

Een goedgevulde lunchbox voor onderweg

Door te kiezen voor een lunchbox voor onderweg kun je verschillende voedzame opties meenemen. Denk bijvoorbeeld aan groenten, fruit, noten, een sandwich of wrap. Door de compartimenten in een lunchbox kun je de verschillende opties goed scheiden en heb je ook goed zicht op de portiegrootte.

Een lunchbox kun je de avond van tevoren al klaarmaken, wat tijd bespaart tijdens drukke ochtenden. Om het je gemakkelijk te maken hebben we twee lunchboxen voor je uitgedacht. Mocht je in de avond nog wat creativiteit over hebben, dan kun je uiteraard zelf de inhoud van je lunchbox samenstellen, de opties zijn namelijk eindeloos.

Groente wraps met quinoa en magere bieslookkaas

Deze groente wraps met quinoa en verschillende kleuren paprika zijn voedzaam, lekker en handig om mee te nemen. Naast de groente wraps vul je jouw lunchbox met worteltjes, druiven en kiwi. Zo combineer je groenten, fruit en koolhydraten, wat zorgt voor een heerlijke en voedzame lunch voor onderweg.

Veggie sandwich met magere belegen kaas

Deze lunchbox kun je werkelijk overal opeten 😉 De smaakvolle sandwich pak je gemakkelijk uit je box in je hand, waardoor je deze bijvoorbeeld tijdens een lunchwandeling of in de trein erbij pakt. Ook de noten en snackgroenten zijn makkelijk om op te eten in de auto of tijdens een drukke werkdag.

On-the-go pakket

Ben je geïnspireerd om ook maaltijden mee te gaan nemen? Maar heb je nog geen goede saladekom, soepbeker of lunchbox? Dan maak je komende weken kans op 1 van de 100 on-the-go pakketten, waardoor je jouw maaltijden gemakkelijk meeneemt. Waar wacht je nog op? Koop een kuipje ERU Balans, vul het actieformulier in en doe mee!