Zapékané brambory plněné mletým masem a kukuřicí
Recept s ERU Smoked Cheese
Zapékané brambory plněné mletým masem a kukuřicí

Zapékané brambory plněné mletým masem a kukuřicí

Z vaší trouby: výborné zapékané brambory s mletým masem a kukuřicí. Doplňte plněné brambory gratinovaným taveným sýrem a skvěle si pochutnejte!

  • 20 min.
  • večeře
  • ERU Smoked Cheese
  • 4 osob

Suroviny

  • 4 velké brambory
  • 100 gramů sýru ERU Smoked Cheese
  • 100 gramů hovězího mletého masa
  • 1 červená cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1 malá plechovka kukuřice
  • Sůl a pepř (dle chuti)
  • Mletá paprika
  • 5 snítek pažitky
  • Olivový olej

Předpříprava| 15 min.

  • Uvařte brambory ve slupce do měkka.
  • Zahřejte troubu na 200 stupňů v režimu grilování.
  • Očistěte cibuli a nakrájejte ji na drobno.
  • Očistěte česnek a roztlačte ho.
  • Opečte na pánvi mleté maso spolu s cibulí a česnekem a přidejte podle chuti sůl, pepř a papriku.
  • Slijte kukuřici a nechte ji okapat. Poté ji smíchejte s masovou směsí.
  • Nakrájejte cibuli na drobno

Příprava| 5 min.

  • Opatrně vydlabejte brambory natolik, aby se do nich vešla masová směs.
  • Naplňte je směsí mletého masa a kukuřice a vložte do zapékací mísy.
  • Na každý brambor nandejte lžíci sýru ERU Smoked Cheese a nechte brambory pár minut gratinovat v rozehřáté troubě.
  • Zapečené brambory dozdobte pažitkou a ihned podávejte.
tagy:

Suroviny

  • 4 velké brambory
  • 100 gramů sýru ERU Smoked Cheese
  • 100 gramů hovězího mletého masa
  • 1 červená cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1 malá plechovka kukuřice
  • Sůl a pepř (dle chuti)
  • Mletá paprika
  • 5 snítek pažitky
  • Olivový olej