Časté otázky

Máte otázky, týkající se našich sýrů, akcí, nebo jste zvědaví, jak se naše sýry vyrábějí? Podívejte se do našeho přehledu nejčastěji kladených otázek. Nenašli jste odpověď na svou otázku? Neváhejte nás kontaktovat.

  • Náš podnik
  • Naše sýry
  • Prodejní akce

V Royal ERU jsou pravidelně k dispozici volná pracovní místa v rozličných oblastech a na různých pracovních úrovních. Přehled volných pracovních míst naleznete zde.

Na naší webové stránce jsou uvedeny všechny podstatné informace, od založení podniku v roce 1824, přes náš sortiment, až po odpovědi na nejčastější otázky o našich sýrech.

Z bezpečnostních a hygienických důvodů není bohužel pro veřejnost možné navštívit náš závod.

Naše sýry je potřebné uchovávat v ledničce. Pouze pokud je sýr chlazený, můžeme garantovat jeho záruční lhůtu. Krátkodobé přerušení chladícího řetězce není problémem, například při nákupu. Dbejte ale o to, aby se sýr příliš nezahřál (například kdybyste jej nechali ležet v autě). Vraťte proto sýr pokaždé co nejdřív do ledničky.

ERU Maasdammer, ERU Chèvre doux a ERU Kids Snack jsou vegetariánské. Sýry, které jsou v nich zpracované, totiž obsahují pouze vegetariánské (mikrobiologické) syřidlo. Kromě toho platí, že 99 % sýrů, které zpracováváme, obsahuje vegetariánské (mikrobiologické) syřidlo. Nejsme pouze schopni vyloučit, že se mezi nimi občas nevyskytne sýr se syřidlem zvířecího původu. Proto označujeme pouze sýry ERU Maasdammer, ERU Chèvre doux a ERU Kids Snack jako vegetariánské. U těchto produktů můžeme garantovat, že obsahují výlučně vegetariánské (mikrobiologické) syřidlo.

99 % sýrů, které zpracováváme, obsahuje vegetariánské (mikrobiologické) syřidlo. Nejsme ale schopni vyloučit, že se mezi nimi občas nevyskytne sýr se syřidlem zvířecího původu.

Všechny naše tavené sýry jsou pasterizované. Pasterizace je proces, kterým se optimalizuje trvanlivost a kazivost citlivých potravinářských produktů. Potraviny se při ní krátce zahřívají, co způsobuje likvidaci škodlivých bakterií. Bakterie totiž nejsou odolné proti vysokým teplotám. Pasterizace přitom produkt nepoškozuje a téměř nemění.

Některé naše sýry obsahují syrovátkový prášek. Pokud tomu tak je, naleznete tuto informaci v seznamu ingrediencí, uváděném na obalu výrobku.

Po otevření můžete naše sýry uchovávat v ledničce zhruba 7 dní. Dbejte ale na to, abyste při kontaktu se sýrem vždy používali čistý nůž. Tak předejdete jeho dodatečnému nakažení bakteriemi.

Během těhotenství samozřejmě zkoumáte, které produkty můžete bez rizika konzumovat, a které ne, to se týká i našich sýrů ERU. Všechny naše tavené sýry jsou tepelně upravované (pasterizované) za účelem likvidace škodlivých bakterií. Kvůli této tepelné úpravě je konzumace našich tavených sýrů v těhotenství bezpečná.

Vyrábí se tavený sýr ERU z pravého sýru? Určitě! Pro každý typ vybíráme jako surovinu ty nejlepší sýry.

Během jídla si vychutnáváte naše tavené sýry, ale jak je vlastně vyrábíme?

Náš tavený sýr vyrábíme z pravého sýru a k tomu je zapotřebí hlavně mléko. Mléko se koncentruje a pasterizuje. Při pasterizaci se mléko krátce zahřívá, aby se zneškodnily případné bakterie.

Při marketingových akcích se snažíme co nejlépe naplánovat dostupnost akčních produktů, ale bohužel nemáme přímý vliv na to, kdy se dostanou do obchodů a na rychlost, jakou se budou prodávat. Proto se může stát, že jsou akční produkty ještě v prodeji, i když akce už skončila.

Na této stránce najdete informace o našich akcích. Sledujte určitě i naše sociální sítě, tam pravidelně ohlašujeme zajímavé výherní akce!

Nenašli jste odpověď na svou otázku? Neváhejte nás kontaktovat. Kontaktovat nás