Čekanka se šunkou a smetanově sýrovou omáčkou
Recept s ERU Gouda Naturel
Čekanka se šunkou a smetanově sýrovou omáčkou

Čekanka se šunkou a smetanově sýrovou omáčkou

Vyzkoušejte tuto skvělou klasiku s překvapivou obměnou. Pomocí sýru ERU Gouda Naturel bude mít ještě smetanovější chuť a strukturu.

  • 30 min.
  • večeře
  • ERU Gouda Naturel
  • 4 osob

Suroviny

  • 8 kusů čekanky
  • 8 plátků vařené šunky
  • 200 gramů sýru ERU Gouda Naturel
  • 75 ml smetany na vaření
  • 75 gramů strouhaného sýru
  • 15 gramů petržele
  • Muškátový oříšek (podle chuti)
  • Pepř a sůl (podle chuti)

Předpříprava| 20 min.

  • Očistěte čekanku a uvařte ji doměkka (asi 8 až 10 minut).
  • Předehřejte troubu na 200 °C.

Příprava| 10 min.

  • Obalte čekanku šunkou a vložte do vymaštěného pekáče.
  • Nalejte smetanu do rendlíku a přiveďte k varu.
  • Za stálého míchání přidejte sýr ERU Gouda Naturel. Dochuťte podle chuti muškátovým oříškem, pepřem a solí.
  • Přelijte čekanku sýrovou omáčkou.
  • Vložte pekáč na 10 minut do trouby, dokud se sýr nezačne lehce zbarvovat. Dozdobte pokrm strouhaným sýrem a petrželkou.

Suroviny

  • 8 kusů čekanky
  • 8 plátků vařené šunky
  • 200 gramů sýru ERU Gouda Naturel
  • 75 ml smetany na vaření
  • 75 gramů strouhaného sýru
  • 15 gramů petržele
  • Muškátový oříšek (podle chuti)
  • Pepř a sůl (podle chuti)