Print
Borrelbrood met cheddar kaas, knoflook, peterselie en bieslook uit de oven
Heb je een borrel op de planning staan? Maak dan dit borrelbrood met cheddar kaas, knoflook, peterselie en bieslook. Proef de verrassende smaak van ERU Slices Cheddar Sambal.
35 min- Lunch, Borrel
- ERU Slices Cheddar Sambal
- 4 personen
35 min
Lunch, Borrel
ERU Slices Cheddar Sambal
4 personenIngrediënten
- 6 plakken ERU Slices Cheddar Sambal
- 1 groot rond brood (Pain de campagne)
- 2 eetlepels fijngehakte peterselie
- 2 eetlepels fijngehakte bieslook
- 1 knoflookteen
- 2 eetlepels boter
Benodigdheden
- Oven
- Koekenpan
Voorbereiding| 15 min
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Pers de knoflook uit en snijd de peterselie en de bieslook fijn.
- Verhit de boter in een pannetje en fruit de knoflook samen met de peterselie en bieslook.
- Snijd het brood aan de bovenkant om de 2 á 3 centimeter diagonaal in met een scherp broodmes, maar niet helemaal door. Zorg dat je de bodem niet raakt. Snijd het brood haaks hierop aan de bovenkant in, zodat er een ruitpatroon ontstaat.
- Besprenkel het boter-kruidenmengsel tussen de sneden brood.
- Snijd de plakken ERU Slices Cheddar Sambal in smalle repen en leg tussen het brood.
Bereiding| 20 min
- Leg het brood op een stuk bakpapier of aluminiumfolie en zet 15-20 minuten in de oven.
Ingrediënten
- 6 plakken ERU Slices Cheddar Sambal
- 1 groot rond brood (Pain de campagne)
- 2 eetlepels fijngehakte peterselie
- 2 eetlepels fijngehakte bieslook
- 1 knoflookteen
- 2 eetlepels boter
Benodigdheden
- Oven
- Koekenpan
