Wortelwraps met belegen kaas, geschaafde komkommer, falafel, radijs en rauwkost
recept met ERU Balans Belegen
Wortelwraps met belegen kaas, geschaafde komkommer, falafel, radijs en rauwkost
Print

Wortelwraps met belegen kaas, geschaafde komkommer, falafel, radijs en rauwkost

Deze wortelwrap met komkommer, falafel, radijs, rauwkost en ERU Balans Belegen is niet alleen lekker, maar ook nog eens voedzaam. Ideaal om mee te nemen als lunch.

  • 15 min
  • Lunch
  • ERU Balans Belegen
  • 4 personen

Ingrediënten

  • 200 gram ERU Balans Belegen
  • 4 stuks wortel tortilla wraps
  • 1 komkommer
  • 8 radijsjes
  • 100 gram rauwkost of peen julienne (wortelrasp)
  • 1 el olijfolie
  • 200 gram falafel

Benodigdheden

  • Koekenpan

Voorbereiding| 10 min

  • Schaaf de komkommer in de lengte.
  • Snijd de radijsjes in dunne plakken.
  • Verwarm olijfolie in de koekenpan en bak de falafel ca. 3 minuten op matige temperatuur en keer regelmatig om.

Bereiding| 5 min

  • Besmeer de wrap met ERU Balans Belegen.
  • Beleg de wrap met de rauwkost, radijs, falafel en komkommer.
  • Vouw eerst de onderkant over de vulling en daarna de zijkanten.
tags:

Ingrediënten

  • 200 gram ERU Balans Belegen
  • 4 stuks wortel tortilla wraps
  • 1 komkommer
  • 8 radijsjes
  • 100 gram rauwkost of peen julienne (wortelrasp)
  • 1 el olijfolie
  • 200 gram falafel

Benodigdheden

  • Koekenpan

Meer recepten

Focaccia met zongedroogde tomaten, basilicum en pittige magere kaas 15 min
ERU Balans Sambal Met ERU Balans Sambal

Focaccia met zongedroogde tomaten, basilicum en pittige magere kaas
Turks broodje met gegrilde aubergine, granaatappelpitten, tuinkers en belegen kaas 15 min
ERU Balans Belegen Met ERU Balans Belegen

Turks broodje met gegrilde aubergine, granaatappelpitten, tuinkers en belegen kaas
Wrap met pittige magere smeerkaas, krokante kipschnitzel, rode kool en rucola 20 min
ERU Balans Sambal Met ERU Balans Sambal

Wrap met pittige magere smeerkaas, krokante kipschnitzel, rode kool en rucola
Bekijk alle recepten