Hotdogs met spek en extra gerijpte kaas
recept met ERU Prestige Tube
Hotdogs met spek en extra gerijpte kaas

Hotdogs met spek en extra gerijpte kaas

Deze hotdogs met spek en extra gerijpte kaas zijn de perfect snack. Voor we ga jij deze maken?

  • 25 min
  • Tussendoortje, Borrel
  • ERU Prestige Tube
  • 2 personen

Ingrediënten

  • 1 ERU Prestige Tube
  • 2 grote hotdogs
  • 2 hotdogbroodjes
  • 4 plakjes ontbijtspek
  • 100 gram spekblokjes
  • 20 gram boter
  • 1 witte ui
  • handje bieslook

Benodigdheden

  • Grillpan

Voorbereiding| 20 min

  • Wikkel de hotdogs elk in 2 plakjes ontbijtspek.
  • Verhit een grillpan zonder olie of boter en gril de worsten op middelhoog vuur in 10 min. rondom goudbruin en gaar. Leg opzij.
  • Snijd de ui in dunne reepjes. Doe de boter in de pan en karameliseer de ui in zo’n 15 minuten op laag vuur. Zet opzij.
  • Bak daarna de spekblokjes uit tot ze bruin en knapperig zijn.

Bereiding| 5 min

  • Snijd de broodjes aan de bovenkant over de lengte in, maar niet door.
  • Neem de worsten uit de pan en leg tussen het broodje. Leg daar wat gekarameliseerde ui op en top af met ERU Prestige Tube.
  • Garneer met wat fijngehakte bieslook en de spekblokjes.

Ingrediënten

  • 1 ERU Prestige Tube
  • 2 grote hotdogs
  • 2 hotdogbroodjes
  • 4 plakjes ontbijtspek
  • 100 gram spekblokjes
  • 20 gram boter
  • 1 witte ui
  • handje bieslook

Benodigdheden

  • Grillpan