Hotdogs met spek en extra gerijpte kaas
Deze hotdogs met spek en extra gerijpte kaas zijn de perfect snack. Voor we ga jij deze maken?
- 25 min
- Tussendoortje, Borrel
- ERU Prestige Tube
- 2 personen
Ingrediënten
- 1 ERU Prestige Tube
- 2 grote hotdogs
- 2 hotdogbroodjes
- 4 plakjes ontbijtspek
- 100 gram spekblokjes
- 20 gram boter
- 1 witte ui
- handje bieslook
Benodigdheden
- Grillpan
Voorbereiding| 20 min
- Wikkel de hotdogs elk in 2 plakjes ontbijtspek.
- Verhit een grillpan zonder olie of boter en gril de worsten op middelhoog vuur in 10 min. rondom goudbruin en gaar. Leg opzij.
- Snijd de ui in dunne reepjes. Doe de boter in de pan en karameliseer de ui in zo’n 15 minuten op laag vuur. Zet opzij.
- Bak daarna de spekblokjes uit tot ze bruin en knapperig zijn.
Bereiding| 5 min
- Snijd de broodjes aan de bovenkant over de lengte in, maar niet door.
- Neem de worsten uit de pan en leg tussen het broodje. Leg daar wat gekarameliseerde ui op en top af met ERU Prestige Tube.
- Garneer met wat fijngehakte bieslook en de spekblokjes.
Ingrediënten
- 1 ERU Prestige Tube
- 2 grote hotdogs
- 2 hotdogbroodjes
- 4 plakjes ontbijtspek
- 100 gram spekblokjes
- 20 gram boter
- 1 witte ui
- handje bieslook
Benodigdheden
- Grillpan