Ízletes croque madame
A melegszendvics önmagában is nagy élvezet, de ez az ízletes croque madame minden képzeletet felülmúl. Ropogós kenyér, forró, olvasztott sajt és egy tökéletes tojás, mire vágysz még?
15 perc
Ebéd, Vacsora
ERU Gruyère
4 Főre
Hozzávalók
- 8 szelet kovászos kenyér
- 100 gramm ERU Gruyère
- 4 szelet sonka
- Vaj
- 4 tojás
Elkészítés| 5 perc
- Melegítsük elő a sütőt 160 °C-ra.
Sütés/főzés| 10 perc
- Kenjük meg a kovászos kenyérszeleteket ERU Gruyère sajttal.
- Helyezzük a sonkaszeleteket 4 szelet kenyérre.
- Helyezzük rájuk a többi kenyérszeletet sajtos oldallal lefelé.
- Magas lángon olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben.
- Süssük a melegszendvicseket az előmelegített sütőben 5 percig.
- Süssük meg a tojásokat a serpenyőben.
- Vegyük ki a melegszendvicseket a sütőből.
- Tálaljuk a melegszendvicseket tojással a tetejükön.
Hozzávalók
- 8 szelet kovászos kenyér
- 100 gramm ERU Gruyère
- 4 szelet sonka
- Vaj
- 4 tojás