Ízletes croque madame
A melegszendvics önmagában is nagy élvezet, de ez az ízletes croque madame minden képzeletet felülmúl. Ropogós kenyér, forró, olvasztott sajt és egy tökéletes tojás, mire vágysz még?
- 15 perc
- Ebéd, Vacsora
- ERU Gruyère
- 4 Főre
Hozzávalók
- 8 szelet kovászos kenyér
- 100 gramm ERU Gruyère
- 4 szelet sonka
- Vaj
- 4 tojás
Elkészítés| 5 perc
- Melegítsük elő a sütőt 160 °C-ra.
Sütés/főzés| 10 perc
- Kenjük meg a kovászos kenyérszeleteket ERU Gruyère sajttal.
- Helyezzük a sonkaszeleteket 4 szelet kenyérre.
- Helyezzük rájuk a többi kenyérszeletet sajtos oldallal lefelé.
- Magas lángon olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben.
- Süssük a melegszendvicseket az előmelegített sütőben 5 percig.
- Süssük meg a tojásokat a serpenyőben.
- Vegyük ki a melegszendvicseket a sütőből.
- Tálaljuk a melegszendvicseket tojással a tetejükön.
Hozzávalók
- 8 szelet kovászos kenyér
- 100 gramm ERU Gruyère
- 4 szelet sonka
- Vaj
- 4 tojás