Olvass a történetünkről

A Royal ERU egy független holland sajtüzem. A több mint 195 évvel ezelőtt alapított vállalat mindig is hű maradt székhelyéhez, Woerdent. Az ERU a holland zöldövezetben fekvő kisváros szerves része, mióta a Ruijs család 1824-ben megalapította sajtüzletét Woerdenben.


A Royal ERU elkötelezett a sajtok iránt, és magas színvonalú feldolgozott sajttermékek gyártására szakosodott. Az ERU híres ízletes ömlesztett sajttal teli kis „Arany Doboza”, a Goudkuipje, Hollandia egész területén megtalálható a háztartásokban. Az ERU logó, az ömlesztett sajtok széles választékával ismerős látvány számtalan reggeliző- és ebédlőasztalon.


Az ERU továbbra is fontosnak tartja az innovációt. A vállalat figyelemmel kíséri a fogyasztók kívánságait, innovatív új termékeket vezet be, amelyek egészségesek és ízletesek.

1824
Valami nagy kezdete
1959
Az 1950-es évek: Goudkuipje
1993
Az 1990-es évek
1999
Királyi megnevezés
2023
Az ERU ma

Az ERU eredeti sajtüzletét 1824-ben Woerdenben nyitotta meg Egbert Ruijs (E RU), egy igazi sajtimádó. A kezdeti időkben a vállalat tömbsajtok és más kemény sajtok értékesítésére összpontosított.

Az 1920-as években a cég egy hatékony sajtolvasztási módszer kidolgozására törekedett egy ömlesztett termék létrehozásához. A különféle sajtokkal végzett sikeres kísérleteket követően az ERU 1938-ban megnyitotta első üzemét nagy mennyiségű sajtgyártáshoz. Ez a feldolgozott sajt olyan sikeresnek bizonyult, hogy a vállalat végül egyre inkább az ömlesztett sajtokra összpontosított.

Az ERU jellegzetes Goudkuipje termékét 1959-ben vezették be, és hamarosan a vállalat zászlóshajója lett. Az ömlesztett sajt efféle csomagolása valódi újdonság volt. A termék hatalmas siker volt: első évében az ERU már mintegy 50 000 Goudkuipje-t gyártott.

Mint ilyen, a Goudkuipje méltó utódja volt egy korábbi ömlesztett sajtnak, a Hompie-nak: 50 grammos, alufóliába csomagolt háromszögek, kis kerek dobozban értékesítve. A Goudkuipje csomagolása, amely akkoriban még erős alufóliából készült, újdonság volt a holland üzletekben, és az ERU végül szabadalmaztatta azt.
Akkoriban a cégnek csak egy töltőgépe volt a dobozok feltöltésére. A kis dobozokat néhány női dolgozó kézzel zárta szorosra. Mára a dolgok léptéke megnőtt: minden évben több tízmillió Goudkuipje és egyéb termék hagyja el Woerden.

A változó trendek és igények felismeréseként az ERU fokozatosan kibővítette Goudkuipje kínálatát, hogy olyan új ízeket tartalmazzon, mint a sambal (chilivel) vagy a mustár; a fogyasztók számára szélesebb választékot kínálva.

1993-ban a Goudkuipje folyamatos sikere arra is ösztönözte a társaságot, hogy indítson alacsony zsírtartalmú változatot, amelyet megfelelőképpen Zilverkuipje-nek neveztek. Később a Zilverkuipje-t SlimKuipje-ra nevezték át, és azóta egy új termék, az ERU Balans váltotta fel: alacsony zsírtartalmú ömlesztett sajt zsírszegény joghurttal, és mindössze 5% zsírtartalommal

A vállalat 1999-es 175. évfordulója alkalmából Beatrix Királynő az ERU-nak Királyi (Royal) megnevezést adott, annak régóta fennálló kiváló minőségének tiszteletére. Ettől kezdve a királyi korona részét képezi az ERU logónak. 2007-ben a Royal ERU büszkén bemutatta új, mai logóját a királyi koronával, amely tökéletesen kifejezi a vállalat alapvető értékeit.

1824 óta a kiváló minőségű sajttermékeket gyártva a Royal ERU Hollandia egyik vezető márkájaként elismert hírnevet szerzett. Termékeinek fejlesztésekor az ERU mindig ugyanabból indul ki: kielégíteni a fogyasztók kényelmes, egészséges és élvezetes ételekre vonatkozó igényeit.

Manapság az ERU sajtkrémek széles skáláját kínálja, amelyek kielégítik a változatos ízléseket és igényeket. Például 2008-ban az ERU elindította az érlelt sajtból készült új termékét: ez volt az ERU Prestige – az első, savanykás érlelt sajtból készült ömlesztett sajt. És a régi kedvencek, például az ERU Chèvre doux, az ERU Crème de Brie és az ERU Crème au Bleu újbóli bevezetésével a mai fogyasztók széles termékpalettából választhatnak.