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Cheeseburger mit Bacon
Lust auf einen herzhaften Hamburger? Dieser Hamburger ist ganz einfach selbst zuzubereiten und hat alles, was einen guten Hamburger ausmacht: Bacon und viel Cheddar-Käse. Ein gut gebauter Burger, zu dem man nicht nein sagen kann!
25 min- Abendessen
- ERU Slices Cheddar
- 4 Leute
25 min
Abendessen
ERU Slices Cheddar
4 LeuteZutaten
- 120 g Bacon
- 1 rote Zwiebel
- Schwarzer Pfeffer
- 500 g Rindergehacktes
- 4 Salatblätter
- 4 Gewürzgurken
- 2 Tomaten
- 4 Scheiben ERU Slices Cheddar Naturel
- 4 helle Brötchen
- Ketchup
Utensilien
- Grillpfanne
Vorbereitung| 10 min
- Den Bacon grillen und zwei Scheiben in kleine Stückchen schneiden. Den Rest zur Seite legen.
- Eine halbe Zwiebel sehr fein und die andere Hälfte in Ringe schneiden.
- Die Stückchen Bacon, die fein geschnittene Zwiebel und den grob gemahlenen Pfeffer mit dem Gehackten mischen.
- Alles gut durchkneten und vier Hamburger formen.
- Den Salat waschen und die Blätter in dünne Streifchen schneiden.
- Die Gewürzgurke und die Tomate in Scheiben schneiden.
Zubereitung| 15 min
- Die Hamburger in dem Fett braten, in dem der Bacon zubereitet wurde.
- Jeweils eine Scheibe ERU Slices Cheddar Naturel auf einen Hamburger legen und schmelzen lassen.
- Brötchen halbieren und beide Seiten mit Ketchup bestreichen.
- Die Brötchen mit Hamburger, gegrilltem Bacon, Zwiebelringen, Gewürzgurke, Tomate und Salatstreifen belegen.
- Brötchen zuklappen und sofort servieren.
Zutaten
- 120 g Bacon
- 1 rote Zwiebel
- Schwarzer Pfeffer
- 500 g Rindergehacktes
- 4 Salatblätter
- 4 Gewürzgurken
- 2 Tomaten
- 4 Scheiben ERU Slices Cheddar Naturel
- 4 helle Brötchen
- Ketchup
Utensilien
- Grillpfanne
