Zimní burger s čedarem, červeným zelím, hlívou ústřičnou a grilovanou
Recept s ERU Slices Cheddar Chilli
Zimní burger s čedarem, červeným zelím, hlívou ústřičnou a grilovanou

Zimní burger s čedarem, červeným zelím, hlívou ústřičnou a grilovanou

Vyzkoušejte tento zimní burger s červeným zelím, hlívou ústřičnou, grilovanou paprikou a salátem little gem. Plátky čedaru se sambalem dodají tomuto skvělému burgeru pikantnost.

  • 20 min.
  • večeře
  • ERU Slices Cheddar Chilli
  • 3 osob

Suroviny

  • 150 g ERU Slices Cheddar Chilli
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • 4 hamburgerové bulky
  • 4 hamburgery
  • 100 g hlívy ústřičné
  • 50 g grilované papriky
  • 50 g nakrájeného červeného zelí
  • 1 salát little gem

Předpříprava| 15 min.

  • Odkrojte vršek salátu little gem a oddělte listy. Salát omyjte a nechte dobře okapat.
  • Ogrilujte bulku na grilovací pánvi nebo na grilu s trochou olivového oleje.
  • Hlívu ústřičnou opékejte 7-10 minut.
  • Mezitím rozehřejte na pánvi olivový olej a opékejte hamburgery po obou stranách do hněda a při přiměřené teplotě 7 - 9 minut a na poslední 2 minuty k nim přidejte ERU Slices Cheddar Chilli.

Příprava| 5 min.

  • Obložte bulku salátem little gem.
  • Na něj položte hamburger s roztaveným ERU Slices Cheddar Chilli.
  • Přidejte grilovanou papriku, pečenou hlívu ústřičnou a červené zelí.
  • Následně přiklopte druhou půlkou bulky.

Suroviny

  • 150 g ERU Slices Cheddar Chilli
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • 4 hamburgerové bulky
  • 4 hamburgery
  • 100 g hlívy ústřičné
  • 50 g grilované papriky
  • 50 g nakrájeného červeného zelí
  • 1 salát little gem