Vytisknout
Tortilly s fazolemi, kukuřicí, rajčaty a sýrem
Máte chuť na mexický večer? Vyzkoušejte tyto bohatě plněné tortilly s fazolemi, kukuřicí a sýrem ERU Gouda Naturel. Hodí se také výborně na večírek k pivu nebo vínu!
20 min.
večeře
ERU Gouda Naturel
2 osob
Suroviny
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- 3 rajčata
- 200 gramů fazolí z konzervy
- 200 gramů kukuřice z konzervy
- 15 gramů koriandru
- 100 gramů sýru ERU Gouda Naturel
- 4 tortilly
- Pepř a sůl (podle chuti)
Potřeby
- Gril
Předpříprava| 5 min.
- Nakrájejte cibuli na drobno a prolisujte česnek.
- Nakrájejte rajčata na malé kousky.
- Nakrájejte koriandr na drobno.
- Nechte fazole a kukuřici okapat.
Příprava| 15 min.
- Restujte cibuli, česnek, rajčata, kukuřici a fazole asi 5 minut. Na poslední minutu přidejte koriandr.
- Namažte všechny wrapy po celé ploše sýrem ERU Gouda Naturel, poté dva z nich rovnoměrně pokryjte připravenou náplní.
- Zbylé 2 tortilly položte sýrem dolů na náplň.
- Rozkrojte wrapy na poloviny, položte na 5 minut pod gril a počkejte, až dostanou hezkou barvu.
- Rozkrojte tortilly ještě jednou na poloviny a ihned podávejte.
Suroviny
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- 3 rajčata
- 200 gramů fazolí z konzervy
- 200 gramů kukuřice z konzervy
- 15 gramů koriandru
- 100 gramů sýru ERU Gouda Naturel
- 4 tortilly
- Pepř a sůl (podle chuti)
Potřeby
- Gril
