Těstoviny penne s restovanou zeleninou
Recept s ERU Gouda Naturel
Těstoviny penne s restovanou zeleninou

Těstoviny penne s restovanou zeleninou

Chutné a zdravé: tyto těstoviny s restovanou čerstvou zeleninou. Sýr ERU Gouda Naturel se postará o skvělou, plnou smetanovou chuť.

  • 15 min.
  • večeře
  • ERU Gouda Naturel
  • 4 osob

Suroviny

  • 1 cuketa
  • 1 lilek
  • 1 žlutá paprika
  • 3 rajčata
  • 250 gramů těstovin penne
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce rozmarýnu
  • 100 gramů sýru ERU Gouda Naturel

Předpříprava| 5 min.

  • Nakrájejte cuketu a baklažán na větší kousky, papriku na proužky a rajčata na kostky.

Příprava| 10 min.

  • Těstoviny uvařte podle návodu na obalu.
  • Na pánvi na olivovém oleji restujte česnek asi 3 minuty.
  • Potom přidejte rajčata, papriku, cuketu, baklažán a rozmarýn, vše dobře promíchejte a orestujte.
  • Přidejte sceděné těstoviny.
  • Přidejte sýr ERU Gouda Naturel a dobře promíchejte.
  • Rozdělte těstoviny na talíře.

Suroviny

  • 1 cuketa
  • 1 lilek
  • 1 žlutá paprika
  • 3 rajčata
  • 250 gramů těstovin penne
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce rozmarýnu
  • 100 gramů sýru ERU Gouda Naturel