Těstoviny penne s restovanou zeleninou
Chutné a zdravé: tyto těstoviny s restovanou čerstvou zeleninou. Sýr ERU Gouda Naturel se postará o skvělou, plnou smetanovou chuť.
- 15 min.
- večeře
- ERU Gouda Naturel
- 4 osob
Suroviny
- 1 cuketa
- 1 lilek
- 1 žlutá paprika
- 3 rajčata
- 250 gramů těstovin penne
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce rozmarýnu
- 100 gramů sýru ERU Gouda Naturel
Předpříprava| 5 min.
- Nakrájejte cuketu a baklažán na větší kousky, papriku na proužky a rajčata na kostky.
Příprava| 10 min.
- Těstoviny uvařte podle návodu na obalu.
- Na pánvi na olivovém oleji restujte česnek asi 3 minuty.
- Potom přidejte rajčata, papriku, cuketu, baklažán a rozmarýn, vše dobře promíchejte a orestujte.
- Přidejte sceděné těstoviny.
- Přidejte sýr ERU Gouda Naturel a dobře promíchejte.
- Rozdělte těstoviny na talíře.
Suroviny
- 1 cuketa
- 1 lilek
- 1 žlutá paprika
- 3 rajčata
- 250 gramů těstovin penne
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce rozmarýnu
- 100 gramů sýru ERU Gouda Naturel