Panini met salami, tomaat en ui
Deze heerlijke zelfgemaakte panini met salami is het lekkerst als hij net onder de grill vandaan komt. Deze panini staat binnen 10 minuten op tafel en is perfect voor een stevige lunch.
- 10 min
- Lunch
- ERU Goudkuipje Salami
- 4 personen
Ingrediënten
- 2 tomaten
- 1 rode ui
- 4 paninibroodjes of 8 witte boterhammen
- 100 gram ERU Goudkuipje Salami
- 40 gram rucola
Benodigdheden
- Tosti-ijzer of panini grill
Bereiding| 10 min
- Snijd de tomaat in dunne plakken.
- Snijd de rode ui in fijne ringen.
- Snijd de panini broodjes open en besmeer beide kanten van het broodje met ERU Goudkuipje Salami. Bij gebruik van witte boterhammen, besmeer alle 8 de boterhammen met ERU Goudkuipje Salami.
- Beleg vervolgens de broodjes met de tomaat, rode ui en rucola.
- Gril de panini tussen een paninigrill of tosti-ijzer tot beide kanten goudbruin zijn in circa 5 minuten.
Ingrediënten
- 2 tomaten
- 1 rode ui
- 4 paninibroodjes of 8 witte boterhammen
- 100 gram ERU Goudkuipje Salami
- 40 gram rucola
Benodigdheden
- Tosti-ijzer of panini grill