Mini taco’s met gehakt en extra gerijpte kaas
Geniet van deze smaakvolle mini taco tubs gevuld met kruidig rundergehakt, afgetopt met de krachtige gerijpte smaak van ERU Prestige Tube. Perfect voor een snelle avondmaaltijd of als heerlijk hapje tijdens een feestje of borrel.
- 20 min
- Diner, Borrel
- ERU Prestige Tube
Ingrediënten
- 6 mini taco’s tubs
- 1 ERU Prestige Tube
- 150 gram rundergehakt
- Scheutje olijfolie
- 1 ui
- 1 teentje knoflook
- 1 rode paprika
- 1 theelepel komijnpoeder
- 1 theelepel chilipoeder
- Zout en peper (naar smaak)
- 1 limoen
Benodigdheden
- Koekenpan
- Oven
Voorbereiding| 5 min
- Snipper de ui en pers de knoflook.
- Snijd de paprika in kleine blokjes.
Bereiding| 15 min
- Verhit een beetje olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de gesnipperde ui en knoflook voor 2-3 minuten toe.
- Voeg het rundergehakt toe aan de pan en bak dit rul en bruin.
- Voeg de paprikablokjes, komijnpoeder, chilipoeder en zout en peper toe. Bak alles samen tot het gehakt goed gaar is en de kruiden goed zijn ingetrokken.
- Verwarm de mini taco tubs volgens de instructies op de verpakking.
- Vul elke mini taco tub met het gehaktmengsel en top af met ERU Prestige Tube.
- Optioneel: voeg limoenrasp toe als garnering.
Ingrediënten
- 6 mini taco’s tubs
- 1 ERU Prestige Tube
- 150 gram rundergehakt
- Scheutje olijfolie
- 1 ui
- 1 teentje knoflook
- 1 rode paprika
- 1 theelepel komijnpoeder
- 1 theelepel chilipoeder
- Zout en peper (naar smaak)
- 1 limoen
Benodigdheden
- Koekenpan
- Oven