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Tagliatelle com ERU Queru Presunto e cogumelos
15 min- Jantar
- ERU Queru Presunto
- 4 Pessoas
15 min
Jantar
ERU Queru Presunto
4 PessoasIngredientes
- 400 g tagliatelle
- 200 g ervilhas
- 400 g cogumelos frescos
- 150 g ERU Queru Presunto
- 20 g salsa fresca
- Sal e pimenta (a gosto)
- Azeite
Pré-preparação| 5 min
- Corte os cogumelos em lâminas.
- Pique a salsa.
Preparação| 10 min
- Coza a tagliatelle até estar al dente.
- Aqueça o azeite numa frigideira e coza os cogumelos durante 5 minutos.
- Depois adicione as ervilhas e deixe cozer em lume brando.
- Escorra a tagliatelle e junte ao preparado na frigideira
- Adicione o ERU Queru Presunto.
- Envolva muito bem para que o queijo se misture com os outros ingredientes.
- Salpique com a salsa.
- Tempere a gosto com sal e pimenta.
Ingredientes
- 400 g tagliatelle
- 200 g ervilhas
- 400 g cogumelos frescos
- 150 g ERU Queru Presunto
- 20 g salsa fresca
- Sal e pimenta (a gosto)
- Azeite
