Massa com salmão fumado e ERU Crème de Brie
receita com ERU Crème de Brie
Massa com salmão fumado e ERU Crème de Brie

Massa com salmão fumado e ERU Crème de Brie

Apetece-lhe uma massa deliciosa e rápida? Então tente esta receita com massa fettuccine, salmão fumado e um delicioso molho de queijo brie. Esta receita facilmente pode ser feita como variante vegetariana. Simplesmente substitua o salmão por vários legumes.

  • 20 min
  • Diner
  • ERU Crème de Brie
  • 4 personen

Ingredientes

  • 400 g de massa fettuccine
  • 1 courgette
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 6 tomates secos
  • azeite
  • 200 g de ERU Crème de Brie
  • 400 g de salmão fumado

Pré-preparação| 5 min

  • Coza a massa fettuccine conforme as instruções da embalagem.
  • Corte a courgette em fatias bem finas com um cortador de queijo.
  • Pique a cebola.
  • Descasque o alho e pique bem fino.
  • Corte os tomates secos em pedaços pequenos.

Preparação| 15 min

  • Aqueça um pouco de azeite em fogo médio e estruja a cebola e o alho.
  • Adicione as fatias de courgette e deixe refogar.
  • Adicione o ERU Crème de Brie, mexa tudo bem mexido e deixe que o queijo derreta.
  • Deixe escorrer a massa fettuccine e adicione ao refogado.
  • Adicione os pedaços de tomate seco e mexa tudo muito bem de novo.
  • Sirva a massa num prato para sopa e deite o salmão por cima.
palavras-chave:
  • Brie

Ingredientes

  • 400 g de massa fettuccine
  • 1 courgette
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 6 tomates secos
  • azeite
  • 200 g de ERU Crème de Brie
  • 400 g de salmão fumado