Héjában sült burgonya szalonnával, gombával, kukoricával és fűszerekkel
Ezek a töltött burgonyák a fűszeres ömlesztett sajtnak köszönhetően ízletesek és krémesek. Tökéletes vacsora.
1 óraés10 perc
Vacsora
ERU Gouda Herbs
2 Főre
Hozzávalók
- 4 burgonya
- 50 gramm gomba
- 40 gramm szalonna
- 30 gramm kukorica
- 1 petrezselyem zöldje
- 100 gramm ERU Gouda Herbs
- Olívaolaj
Elkészítés| 1 óra
- Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra.
- Mossuk le a burgonyákat a csap alatt, és villával szúrjunk rájuk néhány lyukat.
- Dörzsöljük be őket alaposan olívaolajjal.
- Csomagoljuk alufóliába és süssük a burgonyákat 40-50 percig a sütőben.
- Szeleteljük fel a gombákat.
Sütés/főzés| 10 perc
- Süssük a szalonnát egy serpenyőben, majd két perc múlva adjuk hozzá a gombát és a kukoricát.
- Süssük további 4-6 percig.
- Itassuk fel a zsiradékot a szalonnáról, a gombáról és a kukoricáról egy papírtörlővel.
- Vágjuk fel a burgonyákat és szórjuk rá a gombát, szalonnát és kukoricát.
- Végül kenjük meg a burgonyákat ERU Gouda Herbs sajttal és a petrezselyem zöldjével.
Hozzávalók
- 4 burgonya
- 50 gramm gomba
- 40 gramm szalonna
- 30 gramm kukorica
- 1 petrezselyem zöldje
- 100 gramm ERU Gouda Herbs
- Olívaolaj