Cikória- és uborkasaláta marhahússal és ERU Crème au Bleu-vel
Salátát szeretnél? Próbáld ki ezt a meglepő cikória- és csemegeuborka-salátát sült marhahússal és ERU Crème au Bleu sajttal. A kesernyés és fűszeres íz tökéletes kombinációja. Jó étvágyat!
- 20 perc
- Ebéd, Vacsora
- ERU Crème au Bleu
- 4 Főre
Hozzávalók
- 6 fej cikória
- 200 gramm sült marhahús
- 4 nagy csemegeuborka
- 50 gramm fenyőmag
- 100 gramm ERU Crème au Bleu
- 50 ml víz
- 50 ml ecet
- bors és só
Elkészítés| 15 perc
- Készítsünk öntetet az ERU Crème au Bleu, a víz és az ecet összekeverésével.
- Fűszerezzük meg az öntetet borssal és sóval.
- Vágjuk le a cikória leveleit.
- A csemegeuborkákat hosszában vágjuk négy szeletre.
- Pirítsuk aranybarnára a fenyőmagokat egy száraz serpenyőben.
- A hozzávalókat helyezzük egy tálba és öntsük rá a sajtos salátaöntetet.
Hozzávalók
- 6 fej cikória
- 200 gramm sült marhahús
- 4 nagy csemegeuborka
- 50 gramm fenyőmag
- 100 gramm ERU Crème au Bleu
- 50 ml víz
- 50 ml ecet
- bors és só