Tostada integral fresca con huevo
Empiece bien el día con esta tostada integral fresca. Esta receta con un huevo cocido caliente es fácil de preparar. Deliciosa para el desayuno o el almuerzo.
- 15 min
- Desayuno, Almuerzo
- ERU Gouda
- 4 Personas
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan de molde integral
- 8 huevos de codorniz
- ½ pepino
- 100 gramos de ensalada de hierbas
- 150 gramos de ERU Gouda Natural
- 10 ramitas de perifollo
Preparación| 10 min
- Tueste el pan en una tostadora hasta que esté dorado.
- Ponga agua a hervir.
- Hierva los huevos de codorniz durante aproximadamente 6 minutos y, a continuación, déjelos enfriar en el agua.
- Corte el pepino por la mitad y retire las semillas.
- Lave la ensalada de hierbas.
Elaboración| 5 min
- Corte el pepino en tiras.
- Unte la tostada con ERU Gouda Natural.
- Pele los huevos de codorniz y córtelos por la mitad.
- Cubra la tostada con el pepino, la ensalada y los huevos de codorniz.
- Adorne con ramitas de perifollo fresco.
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan de molde integral
- 8 huevos de codorniz
- ½ pepino
- 100 gramos de ensalada de hierbas
- 150 gramos de ERU Gouda Natural
- 10 ramitas de perifollo