Foccacia à l’ERU Crème de Brie et au poulet fumé
- 15 min
- Brunch, Lunch
- ERU Crème de Brie
- 4 Personnes
Ingrédients
- 1 grande foccacia
- 200 grammes de poulet fumé
- 50 grammes de salade de feuilles de betterave
- 100 grammes d’ERU Crème de Brie
- 8 tomates cerise
- 2 cuillers à soupe d’huile d’olive
Préparation| 5 min
- Lavez la salade.
- Mélangez les tomates avec 2 cuillers à soupe d’huile d’olive et faites-les frire dans une lèchefrite ou au four à 210 °C jusqu’à ce que la peau éclate.
- Coupez la foccacia en 4 triangles.
- Ouvrez-la et tartinez-la généreusement d’ERU Crème de Brie.
- Déposez ensuite le poulet fumé que vous parsemez de feuilles de betterave dans la foccacia.
- Garnissez ensuite de tomates grillées.
Ingrédients
- 1 grande foccacia
- 200 grammes de poulet fumé
- 50 grammes de salade de feuilles de betterave
- 100 grammes d’ERU Crème de Brie
- 8 tomates cerise
- 2 cuillers à soupe d’huile d’olive