Pâtes au saumon et à l’ERU Crème de Brie
recette avec ERU Crème de Brie
Pâtes au saumon et à l’ERU Crème de Brie

Pâtes au saumon et à l’ERU Crème de Brie

Vous avez envie d’un bon plat de pâtes rapidement prêt ? Essayez donc cette recette de fettuccine au saumon fumé accompagnés d’une sauce délicieusement crémeuse au brie. Ces pâtes sont également simples à réaliser dans leur version végétarienne. Remplacez alors le saumon par des légumes variés par exemple.

  • 20 min
  • Diner
  • ERU Crème de Brie
  • 4 personen

Ingrédients

  • 400 grammes de fettuccine
  • 1 courgette
  • 1 oignon haché
  • 2 éclats d'ail
  • 6 tomates séchées
  • Huile d'olive
  • 200 grammes d'ERU Crème de Brie
  • 400 grammes de saumon fumé

Mise en place| 5 min

  • Cuisez les fettuccine en suivant les indications figurant sur l'emballage.
  • Avec une râpe à fromage, détaillez la courgette en longues tranches.
  • Coupez l'oignon.
  • Pelez l'ail et pressez-le.
  • Coupez les tomates séchées en petits morceaux.

Préparation| 15 min

  • Faites chauffer un filet d'huile d'olive à feu moyen et rissolez l’ail avec l'oignon.
  • Cuisez ensuite les tranches de courgette dans la poêle.
  • Ajoutez ensuite l'ERU Crème de Brie en mélangeant et faites-le fondre.
  • Egouttez les fettuccine et incorporez-les dans la poêle.
  • Ajoutez les tomates séchées à l'appareil et mélangez.
  • Versez les pâtes dans une assiette à pâtes et déposez le saumon par-dessus.
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Ingrédients

  • 400 grammes de fettuccine
  • 1 courgette
  • 1 oignon haché
  • 2 éclats d'ail
  • 6 tomates séchées
  • Huile d'olive
  • 200 grammes d'ERU Crème de Brie
  • 400 grammes de saumon fumé