Cheeseburger mit Bacon
rezept mit ERU Slices Cheddar
Cheeseburger mit Bacon

Cheeseburger mit Bacon

Lust auf einen herzhaften Hamburger? Dieser Hamburger ist ganz einfach selbst zuzubereiten und hat alles, was einen guten Hamburger ausmacht: Bacon und viel Cheddar-Käse. Ein gut gebauter Burger, zu dem man nicht nein sagen kann!

  • 25 min
  • Abendessen
  • ERU Slices Cheddar
  • 4 personen

Zutaten

  • 120 g Bacon
  • 1 rote Zwiebel
  • Schwarzer Pfeffer
  • 500 g Rindergehacktes
  • 4 Salatblätter
  • 4 Gewürzgurken
  • 2 Tomaten
  • 4 Scheiben ERU Slices Cheddar Naturel
  • 4 helle Brötchen
  • Ketchup

Utensilien

  • Grillpfanne

Vorbereitung| 10 min

  • Den Bacon grillen und zwei Scheiben in kleine Stückchen schneiden. Den Rest zur Seite legen.
  • Eine halbe Zwiebel sehr fein und die andere Hälfte in Ringe schneiden.
  • Die Stückchen Bacon, die fein geschnittene Zwiebel und den grob gemahlenen Pfeffer mit dem Gehackten mischen.
  • Alles gut durchkneten und vier Hamburger formen.
  • Den Salat waschen und die Blätter in dünne Streifchen schneiden.
  • Die Gewürzgurke und die Tomate in Scheiben schneiden.

Zubereitung| 15 min

  • Die Hamburger in dem Fett braten, in dem der Bacon zubereitet wurde.
  • Jeweils eine Scheibe ERU Slices Cheddar Naturel auf einen Hamburger legen und schmelzen lassen.
  • Brötchen halbieren und beide Seiten mit Ketchup bestreichen.
  • Die Brötchen mit Hamburger, gegrilltem Bacon, Zwiebelringen, Gewürzgurke, Tomate und Salatstreifen belegen.
  • Brötchen zuklappen und sofort servieren.

Zutaten

  • 120 g Bacon
  • 1 rote Zwiebel
  • Schwarzer Pfeffer
  • 500 g Rindergehacktes
  • 4 Salatblätter
  • 4 Gewürzgurken
  • 2 Tomaten
  • 4 Scheiben ERU Slices Cheddar Naturel
  • 4 helle Brötchen
  • Ketchup

Utensilien

  • Grillpfanne