Wrap aux falafels, épinards et radis
recette avec ERU Bio
Wrap aux falafels, épinards et radis

Wrap aux falafels, épinards et radis

Ces délicieux wraps aux falafels, aux épinards, aux radis et à l’ERU Bio sont parfaits pour le déjeuner. Pas le temps de déjeuner à la maison ? Emportez-les également pour déjeuner en route.

  • 15 min
  • Lunch, Diner
  • ERU Bio
  • 4 Personnes

Ingrédients

  • 100 grammes de radis
  • Oignon de printemps
  • 1 moitié de concombre
  • 200 grammes de falafels
  • 4 wraps
  • 150 grammes d'ERU Bio
  • 100 grammes de feuilles d'épinard
  • Huile d'olive

Mise en place| 5 min

  • Nettoyez les radis et coupez-les en rondelles.
  • Coupez l’oignon en rondelles
  • Coupez le concombre en tranches

Préparation| 10 min

  • Faites chauffer un filet d'huile d'huile d'olive dans une poêle à crêpes et faites cuire les falafels durant 6 min.
  • Grillez ensuite les wraps l’un après l’autre à la poêle durant 20 secondes. Retournez à mi-cuisson.
  • Tartinez chaque wrap d'ERU Bio.
  • Disposez ensuite une poignée de feuilles d'épinards.
  • Puis, parsemez de rondelles de radis, de concombre et d'oignons.
  • Enfin, ajoutez les falafels et terminez par un peu d'ERU Bio.
  • Roulez les wraps bien serrés.
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Ingrédients

  • 100 grammes de radis
  • Oignon de printemps
  • 1 moitié de concombre
  • 200 grammes de falafels
  • 4 wraps
  • 150 grammes d'ERU Bio
  • 100 grammes de feuilles d'épinard
  • Huile d'olive