Foccacia à l’ERU Crème de Brie et au poulet fumé
recette avec ERU Crème de Brie
Foccacia à l’ERU Crème de Brie et au poulet fumé

Foccacia à l’ERU Crème de Brie et au poulet fumé

  • 15 min
  • Brunch, Lunch
  • ERU Crème de Brie
  • 4 personen

Ingrédients

  • 1 grande foccacia
  • 200 grammes de poulet fumé
  • 50 grammes de salade de feuilles de betterave
  • 100 grammes d’ERU Crème de Brie
  • 8 tomates cerise
  • 2 cuillers à soupe d’huile d’olive

Préparation| 5 min

  • Lavez la salade.
  • Mélangez les tomates avec 2 cuillers à soupe d’huile d’olive et faites-les frire dans une lèchefrite ou au four à 210 °C jusqu’à ce que la peau éclate.
  • Coupez la foccacia en 4 triangles.
  • Ouvrez-la et tartinez-la généreusement d’ERU Crème de Brie.
  • Déposez ensuite le poulet fumé que vous parsemez de feuilles de betterave dans la foccacia.
  • Garnissez ensuite de tomates grillées.
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Ingrédients

  • 1 grande foccacia
  • 200 grammes de poulet fumé
  • 50 grammes de salade de feuilles de betterave
  • 100 grammes d’ERU Crème de Brie
  • 8 tomates cerise
  • 2 cuillers à soupe d’huile d’olive